Вишуканий соус айолі з ніжною текстурою та глибоким ароматом ферментованого чорного часнику. Він поєднує класичну вершкову м’якість айолі з солодкувато-умамі нотками чорного часнику, створюючи унікальний смаковий акцент для будь-яких страв. Ідеї для використання:
Додавайте до бутербродів та сендвічів для насиченого смаку.
Використовуйте як соус для м’яса, риби чи овочів на грилі.
Подавайте з картоплею фрі, овочевими чипсами або сирними закусками.
Ідеально підходить для заправки салатів або як кремовий соус до пасти.
Цей соус – чудовий вибір для тих, хто цінує баланс класики та нетривіальних смакових рішень. Ферментований чорний часник додає глибину, роблячи кожен прийом їжі особливим. Склад: олія соняшникова, гірчиця, сіль, цукор, оцет, яєчний порошок, очищена вода, консервант харчовий, кукурудзяний крохмаль, ферментований часник. Харчова цінність на 100 г:
Енергетична цінність – 1276 кДж / 305 ккал
Жири – 30 г (насичені – 3,1 г)
Вуглеводи – 7,4 г (цукри – 4,0 г)
Білки – 0,2 г
Сіль – 1,3 г
Умови зберігання: у добре вентильованих приміщеннях, захищених від прямого сонячного світла, за температури +0…+18 °C та відносної вологості до 75 %. Після відкриття зберігати при +0…+6 °C не більше 14 діб. Маса нетто: 250 г (допустиме відхилення – 4,5 %).