Шоколад bean to bar Stranger Trinidad & Tobago 70% какао, 50 г
Stranger
187,00
грн.
Меланжевий шоколад Trinidad & Tobago 70% (bean to bar).
Темний шоколад з какао-бобів сорту Trinitario, вирощених і ферментованих в селищі Табаквіт на острові Тринідат. Врожай 2022 року.
Смаковий профіль:
Цей шоколад має яскраво виражену цитрусову гірчинку з нотами лайму і синього винограду. Він відкривається відтінками табаку, кардамону та перцю, а також вишуканим смаком зрілого волоського горіха. Завершальний післясмак — з нотами тамаринду.
Склад:
Какао-боби Trinidad & Tobago, нерафінований тростинний цукор, масло какао, морська сіль.
Вміст какао: не менше 70%.
Харчова цінність (на 100 г):
Білки — 7,7 г
Жири — 40 г (з яких насичені — 23 г)
Вуглеводи — 35 г (з яких цукор — 30 г)
Сіль — 0,2 г
Енергетична цінність: 532 ккал / 2228 кДж
Без лецитину, ароматизаторів, консервантів, сої, молочних продуктів, яєць і глютену.
Термін зберігання: 12 місяців при температурі 18 ± 3 ˚С і вологості не більше 65%.
Темний шоколад з какао-бобів сорту Trinitario, вирощених і ферментованих в селищі Табаквіт на острові Тринідат. Врожай 2022 року.
Смаковий профіль:
Цей шоколад має яскраво виражену цитрусову гірчинку з нотами лайму і синього винограду. Він відкривається відтінками табаку, кардамону та перцю, а також вишуканим смаком зрілого волоського горіха. Завершальний післясмак — з нотами тамаринду.
Склад:
Какао-боби Trinidad & Tobago, нерафінований тростинний цукор, масло какао, морська сіль.
Вміст какао: не менше 70%.
Харчова цінність (на 100 г):
Білки — 7,7 г
Жири — 40 г (з яких насичені — 23 г)
Вуглеводи — 35 г (з яких цукор — 30 г)
Сіль — 0,2 г
Енергетична цінність: 532 ккал / 2228 кДж
Без лецитину, ароматизаторів, консервантів, сої, молочних продуктів, яєць і глютену.
Термін зберігання: 12 місяців при температурі 18 ± 3 ˚С і вологості не більше 65%.
З цим товаром купують:
